Na zajtrku z Mileno Glimbovski

Milena je prišla v Ljubljano na otvoritev letošnjega srečanja European Social Innovation Competition (kot članica žirije), kar je ponudilo nepričakovano priložnost, da se z njo srečamo osebno.

Ob dogovarjanju za srečanje z Mileno se najprej pojavi vprašanje, kam povabiti ustanoviteljico prve zero waste trgovine v Berlinu na zajtrk, pri katerem ne bo na mizi več odpadkov kot hrane, saj v Ljubljani (še) nimamo zero waste kavarne. Izbrali smo tisto, ki se nahaja pod ljubljanskim gradom in je znana po kakovosti, prijetnem vzdušju in odgovornem odnosu do okolja. In ni nam bilo žal.

Na srečanje je prišla z možem Paulom in njunim sinom in vnaprej pripravljen »resen« intervju se je prelevil v prijetno kramljanje o vsem mogočem, seveda pa je ostala rdeča nit pogovora okolje. In čeprav smo kar precej časa namenili pogovoru o Sloveniji, je bil poudarek na Mileninem dosedanjem delu in načrtih za prihodnost.

Njena trgovina Original Unverpackt je odprla svoja vrata kupcem v Berlinu leta 2014, tej pa se je dve leti kasneje pridružila še spletna trgovina, v kateri je moč nabaviti pripomočke za zero waste način življenje, ne pa tudi hrane, saj poskušajo spodbujati ljudi, da kupujejo hrano lokalno. Trgovina je v Nemčiji sprožila plaz zanimanja in navdušenja. Trgovina je posredno in neposredno vplivala na mnogo ljudi, da so se začeli naenkrat zavedati problematike nepotrebne embalaže in njenega vpliva na okolje. Milenino delo ni ostalo neopaženo, zato jo vabijo na različna predavanja, konference in prosijo za intervjuje. Pri vsem tem ji je uspelo svoje izkušnje in razmišljanja strniti v knjigi »Ohne wenn und Abfall. Zaradi pomanjkanja časa nima namena tovrstnih trgovin odpirati tudi v drugih mestih. Podpira pa vse, ki bi bili to pripravljeni storiti in to ne samo z moralno podporo in spodbudnimi besedami. Ker je sama morala skozi celoten proces včasih tudi na osnovi poskusov in zmot, se je odločila da bo svoje izkušnje strnila v praktičen on-line tečaj in tako bodočim zero waste trgovcem prihranila čas, jih opozorila na različne ovire in ponudila rešitve. Tečaj vsebuje poleg 20
video prispevkov tudi pomembne nasvete v zvezi s financiranjem, odprtjem trgovine in marketingom, napotke za uspešen izbor dobaviteljev, širok nabor materialov (predloga za poslovni načrt, primer finančnega načrta in lista dobaviteljev) ter odkrit vpogled v pozitivne in negativne plati poslovanja.

Tečaja, ki je na voljo v nemškem in angleškem jeziku, se je udeležilo že okoli 450 posameznikov, ne samo iz Nemčije, ampak tudi iz drugih držav (tudi Slovenije). Da je uspešen, dokazujejo tudi številne »Unverpackt« trgovine, ki so jih v zadnjih letih odprli v različnih nemških mestih.

Na moje vprašanje o njenih načrtih za prihodnost, odgovori, da se že 5 let trudi in vlaga vso svojo energijo v zero waste, a čuti, da je čas, da svoje prioritete spremeni in naredi odmik od odpadkov ter se loti drugih področij, predvsem problema globalnega segrevanja. Tako kot na odpadkih, imajo tudi tukaj škarje in platno v rokah države in njihove inštitucije, vendar je na nas, posameznikih in skupinah, da nenehno opozarjamo, protestiramo, ponujamo rešitve in odpiramo oči. Zato podpira gibanja proti podnebnim spremembam, tudi mlade, ki sledijo zgledu Švedinje Grete Thunberg, ki je namesto v šolo, šla pred parlament protestirat, ker njena država ne izpolnjuje zavez iz Pariškega podnebnega sporazuma. Od 15-letne Grete ne moremo pričakovati, da bo lahko sama spremenila stvari na globalni ravni, lahko pa svoj glas uporabi zato, da ji vsaj kdo prisluhne. Njena pobuda je sprožila val protestov in združila mlade v pravo mednarodno gibanje, ki bo prisililo odločevalce, da ukrepajo.

Klimatske spremembe vplivajo na vsakega od nas in po vsem planetu. Zato se danes veliko bolj osredotoča na vse možne ukrepe, ki bi zmanjšale emisije CO2. En od njih je odločitev, da se odpove letenju. Danes je letenje z letali poceni in dostopno vsakemu. Ljudje potujejo zaradi doživetij in počitnic ali poslovno – na sestanke, predavanja itd. Nemalokrat se zgodi, da se posameznik za kratko predavanje odpravi na pot na drugi konec sveta. Sama že nekaj časa ne leti in če jo povabijo na predavanja v druge države, odkloni in predlaga, da najdejo ustreznega predavatelja iz lokalnega okolja. Če že mora potovati, gre najraje vlakom, kakor je pripotovala tudi v Ljubljano. Ni mogoče spregledati, da hodi po svetu z odprtimi očmi – vse opazi, spremlja in sprašuje. V Slovenijo se bo še vrnila, pravi. Morda že to poletje. Z vlakom, seveda! In kdo ve, morda se bomo ob naslednjem obisku srečali že v prvi zero waste kavarni!

Za konec pa še njen citat, ki naj bo spodbuda vsem nam: »Embalaža me je nervirala. Iskala sem rešitve, pa jih nisem našla. Zato sem rešitev ustvarila sama.«

Piše: Helena Nieboer
Foto: Christian Kielmann

Dodajte odgovor

X

Z nadaljno uporabo te spletne strani se strinjate z uporabo neužitnih piškotkov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close